Les Moulins St.-Pierre

La digue de l’Orb au Pont- Rouge, signalée autrefois comme un ouvrage curieux , est devenue sans objet, depuis que le canal traverse la rivière sur un pont aqueduc.

Le Canal du Midi a, près de Béziers, environ 60 mètres de largeur. Sa pente, depuis les moulins de Bagnols jusqu’au Pont Rouge est à peine de 55 déci-millimètres par décamétre. Depuis le Pont- Rouge jusqu’à la mer de 22 déci-millimètres. Son lit a peu de profondeur. Lorsqu’elle déborde, ses eaux s’étendent au loin dans la plaine au midi de Béziers. Elles s’élevèrent au Pont – Rouge, pendant la grande inondation de 1745 , jusqu’à 57 décimètres. Pendant celle de 1766 à 51 décimètres et le 22 octobre 1779 à 49 décimètres. Ces trois inondations sont les plus fortes dont on se souvienne. L’élévation des eaux, dans les crues ordinaires, est de 39 décimètres.

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Sources:

BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ ARCHÉOLOGIQUE, SCIENTIFIQUE ET LITTÉRAIRE DE BÉZIERS (1863)

HISTOIRE DU CANAL DU MIDI – PAR LE GÉNÉRAL D’ARTILLERIE ANDREOSSY