Sur le parcours du canal, le franchissement de la colline du Malpas représentait un prroblème sérieux. Il fallu donc maintenir le canal à l’altitude la plus haute possible en amont sur une longue distance, percer un tunnel dans la montagne et enfin construire une écluse multiple pour faire descendre le niveau du canal à 12 mètres d’altitude à son arrivée sur Béziers.

Le Grand Bief s’étend sur 54 kms à 31 mètres d’altitude entre les écluses de Fonserannes et d’Argens Minervois. Les contraintes géographiques n’ont pu s’opposer à l’ingéniosité du concepteur du canal. C’est la partie la plus agréable du canal. La vue est superbe. Par temps clair, les Pyrénées se dévoilent au sud alors qu’au nord s’étend le parc naturel régional du Haut-Languedoc.

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Source : Canal du Midi Patrimoine Mondial – Jérôme Sabatier